| 电饭煲蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 286千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 200克 | 电饭煲蛋糕热量/卡路里286千卡 | |||
 热量286千卡，相当于讲话159分钟消耗的热量...108 | |||||
电饭煲蛋糕的做法共11个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（200克）、白砂糖（140克）、低筋面粉（140克）、白醋（少许）、牛奶（2羹）
1/11. 按比例准备好材料,鸡蛋:面粉:白砂糖=1:0.7:0.7
2/11. 将鸡蛋打入干净的盆里.
3/11. 加入白砂糖.
4/11. 加入2羹鲜奶.
5/11. 用打蛋器搅拌蛋液.
6/11. 搅拌到蛋液滴下去不会马上消失即可.快打好时可加入少少白醋,去鸡蛋腥味
7/11. 筛如面粉.
8/11. 用刮刀搅拌均匀.不要顺着一个方向搅拌.
9/11. 将电饭煲加热并涂一层油,把搅拌好的面粉蛋液倒入锅中,并抖出气泡.
10/11. 按下电饭煲加热,调到保温档后用布盖住出气孔,过几分钟再把加热按下,保温后不要去管它,焖10分钟即可.
11/11. 等差不多冷却后反过来拍拍锅底,蛋糕就脱模了.
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、健脑益智、防细菌感染等功效；可与玉米、百合、洋葱搭配；与红薯、菠萝、鹅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 电饭煲蛋糕热量286 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克