| 肉沫酸豆角热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉馅 | 克 | 617千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 酸豆角 | 克 | 88千卡 | 41千卡 | 2克 | 0.53克 |
| 总量 | 486克 | 肉沫酸豆角热量/卡路里705千卡 | |||

1/3. 肉馅化好备用

2/3. 酸豆角切碎备用

3/3. 油锅烧热下肉馅,翻炒变色放葱姜蒜炒,倒入豆角,放生抽继续炒,放适量盐翻炒,关火放鸡精,成功!!
猪肉馅的热量227千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补钙、补肾气、润燥等功效;可与圆茄子、枇杷、鸡腿菇搭配;与海虾、百合、羊肝相克,同食可能会引起不适;
酸豆角的热量41千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;