| 鸡排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 总量 | 573克 | 鸡排热量/卡路里1037千卡 | |||
 热量1037千卡，相当于雪地摩托296分钟消耗的热量...210 | |||||
鸡排的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡腿（两只）、生抽老抽（适量）、姜末蒜末（适量）、糖盐胡椒粉（适量）
1/3. 取两只鸡腿，用剪刀从中间剪开，取出骨头。然后，加入适量胡椒粉、生抽（调味）、老抽（上色）、蒜末、姜末、糖、少许盐，腌制2个小时以上。
2/3. 腌制好了之后，将鸡排放入烤箱烤制。反复试验后，我的技巧是这样的，先将鸡皮朝下烤15分钟。然后取出来，在有皮的那面上涂上一层蜂蜜，再烤10分钟。这样味道更好。嫌麻烦的可以就直接烤。记得要最后抹蜂蜜。
3/3. duang！烤好了，切成小块。可切一两片柠檬皮或摆上西兰花。
食材功效信息
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚填精、健脾胃、益气等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡排热量1037 千卡
- 脂肪13 克
- 蛋白质16 克
- 碳水化合物0 克
- 钠64.4 毫克
- 钙6 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾242 毫克