| 爆炒肥肠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肥肠 | 克 | 375千卡 | 75千卡 | 13.40克 | 2.40克 |
| 黄酒 | 克 | 127千卡 | 66千卡 | 1.6克 | 0克 |
| 总量 | 693克 | 爆炒肥肠热量/卡路里502千卡 | |||
 热量502千卡，相当于摇摆舞112分钟消耗的热量...270 | |||||
爆炒肥肠的做法共4个步骤
食材主料/辅料
肥肠（500克）、贵太太茶油（50克）、黄酒（适量）、酱油（适量）、盐（少许）、大蒜（一根）、辣椒粉（适量）
1/4. 准备工作：把大蒜，姜，葱花，辣椒，大肠切丝
2/4. 锅烧热，放贵太太茶油，将姜、葱花放入锅中爆炒出香味道
3/4. 放入大肠爆炒，放些大蒜，除大肠的味道，放盐、辣椒粉、放酱酒染染色
4/4. 放入黄酒去大肠的味道，接着爆炒3分钟，即可出锅可以啦
食材功效信息
肥肠的热量75千卡（每100克）；具有止渴、去下焦风热、润肠等功效；
黄酒的热量66千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有延年益寿、散湿气、扶肝等功效；
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营养信息
- 爆炒肥肠热量502 千卡
- 脂肪2.4 克
- 蛋白质15 克
- 碳水化合物0 克
- 钠84.2 毫克
- 钙66 毫克
- 铁2.5 毫克
- 钾143 毫克