| 餃子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬菇 | 克 | 184千卡 | 212千卡 | 17.80克 | 1.3克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 总量 | 230克 | 餃子热量/卡路里464千卡 | |||
 热量464千卡，相当于潜泳31分钟消耗的热量...900 | |||||
餃子的做法共7个步骤
食材主料/辅料
瘦肉可以半肥瘦豬肉（5人份量 500克）、冬菇（5个）、玉米（2个）、紅蘿蔔（1个）、馬蹄（5个）、雞蛋（2个）、餃子皮（适量）
1/7. 冬菇需要用水泡一下，直到軟，本人通常早上泡下午用，多數人為節約時間用熱水泡，我擔心味道沒那麽好，所以時間長一點
2/7. 準備好需要的材料~
3/7. 來一張準備工作照
4/7. 把材料全部碎了
5/7. 把材料全部混在一起， 加點鹽，加雞蛋，可以讓肉滑滑的，生粉，醬油，份量個人口味而定，準備餃子皮，在盤子上涂上油，避免餃子粘在盤子，開始動工~
6/7. 餃子很多種包的方法，我用比較傳統的，記得準備一碗水，餃子皮不黏可以用點水塗一下邊…
7/7. 可以選擇蒸，或者水煮，本人比較鐘意水煮，時間10分鐘左右ok
食材功效信息
冬菇的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有抗瘤、托疮排毒、祛脂降压等功效；可与豌豆、豆腐、排骨搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有降低胆固醇、降血脂、防治冠心病等功效；可与草莓、魔芋、松仁搭配；与扇贝、海螺、红薯相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 餃子热量464 千卡
- 脂肪2.3 克
- 蛋白质21.8 克
- 碳水化合物87.6 克
- 钠21.5 毫克
- 钙56 毫克
- 铁11.6 毫克
- 钾1393 毫克