| 酸辣白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 总量 | 293克 | 酸辣白菜热量/卡路里103千卡 | |||
 热量103千卡，相当于打沙袋17分钟消耗的热量...360 | |||||
酸辣白菜的做法共10个步骤
食材主料/辅料
白菜（1颗）、苹果（半个）、梨（半个）、洋葱（半个）、韭菜（半个）、生姜（少许）、大蒜（少许）、辣椒粉（50克）、盐（10克）、白酒（一勺）
1/10. 白菜一颗，切开分成4份
2/10. 盐撒白菜根部腌制12小时
3/10. 腌制好的白菜倒立控干水分
4/10. 苹果，梨，洋葱，生姜大蒜切丁
5/10. 用搅拌机打成糊，韭菜切段
6/10. 糊，白酒，韭菜拌匀
7/10. 均匀涂抹每一片叶子
8/10. 放入保鲜袋
9/10. 密封发酵48小时后，入冰箱保存
10/10. 一个星期后可以吃啦
食材功效信息
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强抵抗力、解热除烦、促消化等功效；可与鸭肉、海带、瘦肉搭配；与羊肝、黄瓜、山竹相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 酸辣白菜热量103 千卡
- 脂肪0.41 克
- 蛋白质2.38 克
- 碳水化合物7.18 克
- 钠262 毫克
- 钙40 毫克
- 铁0.67 毫克
- 钾293 毫克