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懒人版酱油醋鱼

懒人版酱油醋鱼的热量和减肥功效

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懒人版酱油醋鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鲤鱼861千卡109千卡17.6克4.099999克
总量790懒人版酱油醋鱼热量/卡路里861千卡
弹吉他 热量861千卡,相当于弹吉他430分钟消耗的热量...120

懒人版酱油醋鱼的做法共5个步骤

食材主料/辅料

鲤鱼(1条)、葱(4段)、姜(3片)、大料(3个)、辣椒(5个)、花椒(10粒)、陈醋(100毫升)、白糖(50克)、生抽(10毫升)、盐(5克)、食用油(70毫升)、水量(800毫升)
懒人版酱油醋鱼的做法图解1

1/5. 鲤鱼宰杀去鳞,开膛掏去内脏(不要弄破苦胆),用清水冲洗干净。

懒人版酱油醋鱼的做法图解2

2/5. 用刀从鱼肚内,沿脊骨将鱼刨开,至鱼背处留皮,让鱼可以平趴在案板上为宜。

懒人版酱油醋鱼的做法图解3

3/5. 锅内倒油下入调料,将桂鱼平铺在调料上(鱼皮朝上),最后加入水。

懒人版酱油醋鱼的做法图解4

4/5. 盖好锅盖,启动【红烧肉】功能。

懒人版酱油醋鱼的做法图解5

5/5. 烹饪结束后,用鱼铲将鱼盛出,辅料及汤汁搅拌均匀淋在鱼身上。

食材功效信息

鲤鱼的热量109千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有止嗽下气、通乳汁、通乳等功效;可与红豆、薏米、大白菜搭配;与山药、狗肉、鸡腿相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 懒人版酱油醋鱼热量861 千卡
  • 脂肪4.099999 克
  • 蛋白质17.6 克
  • 碳水化合物0.5 克
  • 53.7 毫克
  • 50 毫克
  • 1 毫克
  • 334 毫克

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