| 蚕豆滑粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 286千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 蚕豆 | 克 | 676千卡 | 338千卡 | 21.6克 | 1克 |
| 萝卜干 | 克 | 98千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.5克 |
| 总量 | 500克 | 蚕豆滑粉热量/卡路里1060千卡 | |||
 热量1060千卡，相当于跆拳道106分钟消耗的热量...600 | |||||
蚕豆滑粉的做法共2个步骤
食材主料/辅料
瘦肉（200克）、蚕豆（200克）、萝卜干（100克）
1/2. 蚕豆先下油锅炒几分钟以后和瘦肉萝卜干一起加入酱油.鸡精.糖然后加入地瓜粉
2/2. 水烧开以后把步骤1里加好地瓜粉的料一小撮一小撮抓到沸水里，然后加入盐巴味精芹菜葱就可以关火了
食材功效信息
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有润肌肤、润肠胃、补钙等功效；可与魔芋、西瓜、苋菜搭配；与荞麦、菠菜、首乌相克，同食可能会引起不适；
蚕豆的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；具有预防心血管疾病、益气健脾、利湿消肿等功效；可与枸杞子、枸杞、白菜搭配；与田螺、海螺 、红螺相克，同食可能会引起不适；
萝卜干的热量98千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、消风行气、帮助消化等功效；可与五花肉、肥牛、羊排搭配；与首乌、木耳、橘子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蚕豆滑粉热量1060 千卡
- 脂肪7.7 克
- 蛋白质42.4 克
- 碳水化合物86 克
- 钠952.5 毫克
- 钙105 毫克
- 铁15.4 毫克
- 钾1477 毫克