| 芝士锔薯蓉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 蒜蓉 | 克 | 6千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 124克 | 芝士锔薯蓉热量/卡路里607千卡 | |||
1/6. 先将葱头、蒜头、培根切成碎粒尽量切得碎一点。放油入锅爆炒熟。备用
2/6. 将薯仔去皮切成块,用白开水煮淋。用筷子轻轻插入的软度就可以离锅倒水剩下薯块用饭勺压成泥

3/6. 将炒过的培根肉倒入薯泥,加入适当的盐和糖搅拌均匀,放在小烤杯内。

4/6. 在薯泥面上铺上芝士片

5/6. 放入烤箱10分钟或微波炉3分钟加热

6/6. 烤好的芝士培根薯泥完成图。
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有消食、祛寒、开胃等功效;
蒜蓉的热量126千卡(每100克);具有防肿瘤、降低胆固醇、保护肝功能等功效;可与莴笋、排骨、武昌鱼搭配;与草菇、蜂蜜、鸭肉相克,同食可能会引起不适;