| 鲜辣鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲤鱼 | 克 | 861千卡 | 109千卡 | 17.6克 | 4.099999克 |
| 干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 843克 | 鲜辣鱼热量/卡路里973千卡 | |||

1/5. 将鲤鱼处理干净

2/5. 把鱼炸一下

3/5. 加入葱姜蒜,干辣椒,加水炖鱼

4/5. 炖鱼的时间不宜过长,否则影响鱼肉的鲜味

5/5. 出锅后,泡一会,味道更好吃
鲤鱼的热量109千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补脾健胃、利水消肿、通乳汁等功效;可与红豆、大白菜、香菇搭配;与咸菜、赤小豆、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有健胃消食、帮助消化、降血糖等功效;可与花菜、鸡蛋、海虾搭配;与胡萝卜、南瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;