| 凉拌莴笋丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莴笋 | 克 | 56千卡 | 14千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 花椒油 | 克 | 45千卡 | 900千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 405克 | 凉拌莴笋丝热量/卡路里101千卡 | |||
 热量101千卡，相当于治安40分钟消耗的热量...150 | |||||
凉拌莴笋丝的做法共1个步骤
食材主料/辅料
莴笋（400克）、油辣子（视口味定）、花椒油（5克）、凉拌醋（10克）、盐，芝麻油（少许）
1/1. 先将莴笋去皮，刨丝，然后放盐腌制约3-5分钟后将水尽量拧干，加入芝麻油，花椒油，凉拌醋，油辣子，然后搅拌均匀
食材功效信息
莴笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、防癌、清热利尿等功效；可与桃子、鸡腿菇、青蒜 搭配；与蜂蜜、细辛、奶酪相克，同食可能会引起不适；
花椒油的热量900千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有好颜色、除湿止痛、芳香健胃等功效；
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营养信息
- 凉拌莴笋丝热量101 千卡
- 脂肪100.1 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物2.2 克
- 钠35.6 毫克
- 钙23 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾212 毫克