| 自制莲子面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小麦粉 | 克 | 946千卡 | 349千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 总量 | 271克 | 自制莲子面热量/卡路里946千卡 | |||

1/9. 面粉中加入莲子粉

2/9. 用清水搅合成穗状

3/9. 揉之三光

4/9. 用擀面棍擀成薄皮

5/9. 撒上干粉,抹匀

6/9. 来回折叠

7/9. 切成条

8/9. 抓这一头抖开

9/9. 准备下锅
小麦粉的热量349千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有健脾、养心、止血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;