| 蔬菜慢慢意大利面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 意大利面 | 克 | 102千卡 | 54千卡 | 1.54克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | 6.36克 | 0.5克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 总量 | 1057克 | 蔬菜慢慢意大利面热量/卡路里1256千卡 | |||
 热量1256千卡，相当于剧院工作419分钟消耗的热量...180 | |||||
蔬菜慢慢意大利面的做法共9个步骤
食材主料/辅料
1/9. 将豆角洗净切断，放到锅里加盐用水煮熟。可以试吃哦，通过软硬程度判断生熟。
2/9. 同样将芋头切丁放到锅里加盐煮熟。如果有土豆会更好噢，家里只有芋头就将就了。
3/9. 趁煮土豆或是芋头的间隙，可以把松子或是瓜子放在平底锅上炒香。
4/9. 加大蒜，大蒜可以先不用剥皮，等会炒香之后再剥。
5/9. 然后将炒香的瓜子仁和大蒜，菠菜叶或是罗勒叶放入料理机里，加点橄榄油，柠檬汁，一点盐，打成酱汁。
6/9. 可以适量放点黑胡椒，完成之后放到一边待用。
7/9. 用叉子插一下判断一下生熟。捞起来放在一边。然后将意大利面放在煮土豆的水里煮熟。我买的意面两分钟即可。
8/9. 然后将煮好的豆角，芋头，还有绿色的酱汁放入意大利面，加上黄油，搅拌均匀即可。
9/9. 然后装盘就可以享用了，嘿嘿。
食材功效信息
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃、抗菌消炎、化痰止咳等功效；可与鸡肉、蜂蜜、羊排搭配；与胡萝卜、橘子、山楂干相克，同食可能会引起不适；
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有归脾、益气健脾、利水消肿等功效；可与绿豆、冬瓜、土豆搭配；
蒜头的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有温中健胃、防癌症、预防感冒等功效；可与武昌鱼、猪肉、生菜搭配；与蜂蜜、鸭肉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
意大利面的热量54千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、促进身体发育、改善贫血等功效；
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营养信息
- 蔬菜慢慢意大利面热量1256 千卡
- 脂肪205.51 克
- 蛋白质17.57 克
- 碳水化合物62.94 克
- 钠1197.4 毫克
- 钙425 毫克
- 铁5.28 毫克
- 钾1027 毫克