| 玫瑰花酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玫瑰花 | 克 | 194千卡 | 318千卡 | 0克 | 2克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 202克 | 玫瑰花酱热量/卡路里754千卡 | |||

1/4. 摘好的花瓣用盐水浸泡,沥干水备用。

2/4. 花瓣放入石臼中捣碎(也可放深碗,用面杖捣碎 )。

3/4. 瓦煲中放适量水,加入冰糖溶解,冰糖溶解煮沸后加入之前捣碎的玫瑰花瓣,拌匀,关火!俺大老粗,冰糖的量没有称,看情况随心加。

4/4. 冷却后加入少许蜂蜜,装瓶,放冰箱,一个月后就可以来吃……
玫瑰花的热量318千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有舒肝解郁、和血调经、收敛等功效;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺、补中益气、清热除火等功效;可与白果、银杏、黑芝麻搭配;