| 蜜糖鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 总量 | 573克 | 蜜糖鸡热量/卡路里1037千卡 | |||
 热量1037千卡，相当于玩游戏183分钟消耗的热量...340 | |||||
蜜糖鸡的做法共2个步骤
食材主料/辅料
鸡腿（3只）、青柠（2个）
1/2. 1cup砂糖，1.5cup清水，一块棕榈糖熬，放到小锅中熬成焦糖色，糖汁起大泡离火
2/2. 鸡块和一汤匙姜蓉一起炒到表面变黄倒入糖浆，中低火闷炖到快收干汤汁，颜色和盘中一样，用鱼露和盐调味，最后可以放点蜂蜜，炒均匀即可，最后吃时可以挤上青柠汁。同法可做排骨。
食材功效信息
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气、健脾胃、提高免疫力等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蜜糖鸡热量1037 千卡
- 脂肪13 克
- 蛋白质16 克
- 碳水化合物0 克
- 钠64.4 毫克
- 钙6 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾242 毫克