| 蒜薹炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蒜薹 | 克 | 52千卡 | 21千卡 | 2.50克 | 0.20克 |
| 猪肉丝 | 克 | 565千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 391克 | 蒜薹炒肉热量/卡路里617千卡 | |||

1/3. 蒜薹洗净切段,放开水中略煮两分钟

2/3. 猪肉切丝

3/3. 肉炒的时候放一点酱油,炒完肉放蒜薹,加适量盐,大火炒熟,齐活!
蒜薹的热量21千卡(每100克);具有补虚、预防动脉硬化、调和脏腑等功效;可与木耳、乌鸡、黄鱼搭配;与韭菜相克,同食可能会引起不适;