| 小炒豌豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 豌豆 | 克 | 431千卡 | 334千卡 | 20.3克 | 1.1克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 430克 | 小炒豌豆热量/卡路里725千卡 | |||
 热量725千卡，相当于空手道72分钟消耗的热量...600 | |||||
小炒豌豆的做法共3个步骤
食材主料/辅料
瘦肉（适量）、豌豆（适量）、蒜片，姜末（适量）、青椒（适量）
1/3. 准备好材料，廋肉用酱油腌了会
2/3. 豌豆在开水里烫至变色，在在冷水里过凉
3/3. 廋肉炒好放蒜片姜末爆香，放青椒豌豆炒熟就可以了
食材功效信息
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有润肠胃、补虚、补肾养血等功效；可与柿子、银耳、菠萝搭配；与杏、何首乌、乌梅相克，同食可能会引起不适；
豌豆的热量334千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有止泻痢、调营卫、益中气等功效；可与玉米、蘑菇搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓解疲劳、健胃消食、开胃消食等功效；可与苦瓜、黑木耳、鳝鱼搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 小炒豌豆热量725 千卡
- 脂肪7.5 克
- 蛋白质41.6 克
- 碳水化合物72.7 克
- 钠100.2 毫克
- 钙117 毫克
- 铁8.7 毫克
- 钾1270 毫克