| 苹果果酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 细砂糖 | 克 | 600千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 柠檬汁 | 克 | 7千卡 | 23千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 180克 | 苹果果酱热量/卡路里607千卡 | |||
 热量607千卡，相当于办公室工作405分钟消耗的热量...90 | |||||
苹果果酱的做法共4个步骤
食材主料/辅料
苹果（去皮去核）（500克）、细砂糖（150克）、柠檬汁（30克）、清水（30毫升）
1/4. 将苹果去皮去核，切成扇形薄片。
2/4. 将柠檬汁和细砂糖放入苹果片中，混合均匀，放置2小时。
3/4. 加入清水，小火熬煮至浓稠状即可。过程中用铲子稍微捣一捣，使苹果中的胶质更容易煮出来，而且要不时地搅拌，避免烤焦。
4/4. 晾凉后装入干净的瓶中，凉藏保存。
食材功效信息
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有促进伤口愈合、增强免疫力、解盐卤毒等功效；
柠檬汁的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有生津解暑、化痰止咳、预防心血管疾病等功效；可与羊排、三文鱼、鸡肉搭配；与牛蛙、山楂、牛奶相克，同食可能会引起不适；
清水的热量1千卡（每100克）；
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营养信息
- 苹果果酱热量607 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.7 克
- 碳水化合物104.5 克
- 钠3.4 毫克
- 钙32 毫克
- 铁1 毫克
- 钾124 毫克