| 抹茶布丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 吉利丁粉 | 克 | 45千卡 | 347千卡 | 84.4克 | 0.4克 |
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
| 总量 | 364克 | 抹茶布丁热量/卡路里301千卡 | |||
 热量301千卡，相当于马路散步150分钟消耗的热量...120 | |||||
抹茶布丁的做法共4个步骤
食材主料/辅料
吉利丁粉（一勺）、雪梨（1/8个）、冰糖（一小块）、柠檬酸（不必需）（几滴）、抹茶粉（半勺）
1/4. 吉利丁粉和抹茶粉放入锅内，加大约500ml开水
2/4. 放入冰糖，小火煮沸；大约10分钟，并搅拌
3/4. 少量雪梨切丁，放入模具内，滴几滴柠檬酸
4/4. 将煮好的2倒入3中，冷藏一小时即成型
食材功效信息
雪梨的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降火、润燥、解疮毒等功效；可与冰糖、猪肺、百合搭配；与帝王蟹、大花蟹、柿子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 抹茶布丁热量301 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质85.3 克
- 碳水化合物20.2 克
- 钠331.4 毫克
- 钙262 毫克
- 铁2.9 毫克
- 钾52 毫克