| 油焖笋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 春笋 | 克 | 57千卡 | 19千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 336克 | 油焖笋热量/卡路里80千卡 | |||
 热量80千卡，相当于操作27分钟消耗的热量...180 | |||||
油焖笋的做法共5个步骤
食材主料/辅料
春笋（300克）、酱油（适量）
1/5. 春笋剥壳 切条放水里抄熟
2/5. 切斜刀
3/5. 蒜 干辣椒爆香 加酱油和水 盖锅盖
4/5. 大火收汁加盐和少量白糖
5/5. 完成
食材功效信息
春笋的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有化痰、消渴、明目等功效；可与木耳、黑木耳、苦瓜搭配；与羊排、羊骨、羊肉相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有促进食欲、提鲜、防癌等功效；
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营养信息
- 油焖笋热量80 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质7.4 克
- 碳水化合物13.84 克
- 钠5970 毫克
- 钙117 毫克
- 铁10.4 毫克
- 钾716 毫克