| 双熏炒豇豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豇豆 | 克 | 84千卡 | 28千卡 | 2.7克 | 1.2克 |
| 培根 | 克 | 505千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 总量 | 400克 | 双熏炒豇豆热量/卡路里589千卡 | |||
 热量589千卡，相当于斜板仰卧起坐136分钟消耗的热量...259 | |||||
双熏炒豇豆的做法共13个步骤
食材主料/辅料
豇豆（300克）、熏豆干（100克）、培根（100克）、食用油（适量）、味达美臻品蚝油（10毫升）、六月鲜特级酱油（10毫升）、青红辣椒（各1只）、大蒜（1瓣）、白糖（适量）
1/13. 准备主料食材
2/13. 熏豆干洗净切段
3/13. 豇豆洗净切寸把长。
4/13. 培根切丝
5/13. 青红椒洗净，去蒂、籽切丝，蒜切碎。
6/13. 锅中烧沸水，放入豇豆氽水3分钟，捞出。
7/13. 炒锅置火上烧热，倒入植物油，放入培根煸至出油，沥油捞出。
8/13. 锅中留底油，放入青红椒，蒜未煸香。
9/13. 放入熏干翻炒片刻，淋入适量开水。
10/13. 放入豇豆、培根翻炒，盖上盖焖3分钟。
11/13. 调入六月鲜特级酱油10ml.
12/13. 放入味达美臻品蚝油10ml.
13/13. 加入少许白糖炒匀,即可.
食材功效信息
豇豆的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有调理脾胃、解渴健脾、预防疾病等功效；可与虾皮、冬瓜、玉米搭配；
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有消食、开胃、祛寒等功效；
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营养信息
- 双熏炒豇豆热量589 千卡
- 脂肪38.47 克
- 蛋白质41.32 克
- 碳水化合物66.65 克
- 钠2077.6 毫克
- 钙53 毫克
- 铁2.28 毫克
- 钾643 毫克