| 牛骨白萝卜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛骨 | 克 | 1940千卡 | 388千卡 | 0克 | 0克 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 1139克 | 牛骨白萝卜汤热量/卡路里2041千卡 | |||

1/8. 材料合影

2/8. 牛骨洗净一锅飞水去血水

3/8. 下适量水和南姜 高压锅压二十分钟

4/8. 白萝卜去皮滚刀切块备用

5/8. 高压锅散气后下白萝卜 高压锅压十分即可

6/8. 等散气后下盐味精调味 撒芹菜未即可

7/8. 成品

8/8. 沾上辣椒酱 享受啊
牛骨的热量388千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有蠲痹、敛疮、截疟等功效;
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、增强免疫力、促进消化等功效;可与豆腐干、鹅肉、豆腐搭配;与银耳、藕、黑木耳相克,同食可能会引起不适;
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有平肝降压、清热解毒、提神等功效;可与羊排、百合、北极虾 搭配;与毛蛤蜊、兔肉、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;