| 鸡蛋豆腐羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 内酯豆腐 | 克 | 121千卡 | 49千卡 | 5克 | 1.9克 |
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 456克 | 鸡蛋豆腐羹热量/卡路里251千卡 | |||
 热量251千卡，相当于哑铃84分钟消耗的热量...180 | |||||
鸡蛋豆腐羹的做法共5个步骤
食材主料/辅料
内酯豆腐（半盒）、红萝卜（半根）、新鲜香菇（一朵）、鸡蛋（2个）
1/5. 没拍步骤，捂脸～所有材料切丁，红萝卜切小一点哦不好熟！
2/5. 打两个蛋，加1.5倍水，搅拌好不要太猛慢慢打，捞起浮沫。加点盐
3/5. 丁和蛋液混合，最好没过材料。
4/5. 最后加入豆腐，筷子夹一下就好了，不需要碎，你喜欢也没关系搭
5/5. 最后盖上微波炉盖子 ，打开气孔，放到微波炉叮5Min！拿出来还在咕噜咕噜呢，小心烫哦
食材功效信息
内酯豆腐的热量49千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补中益气、清肺健肤、治疗高血压等功效；可与白萝卜、川贝、鲫鱼 搭配；与羊肝、茭白、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有顺气、利便、润肺祛痰等功效；与地黄、人参、首乌相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、清热解毒、健脑益智等功效；可与桂圆、黄豆、香椿搭配；与茶叶、豆浆、味精相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡蛋豆腐羹热量251 千卡
- 脂肪11.51 克
- 蛋白质18.56 克
- 碳水化合物8.62 克
- 钠211.1 毫克
- 钙84 毫克
- 铁5.35 毫克
- 钾343 毫克