| 川贝炖雪梨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 492克 | 川贝炖雪梨热量/卡路里816千卡 | |||

1/4. 准备材料,雪梨两个,川贝末

2/4. 雪梨洗净后,切开三分之一头盖,挖去梨心,注意别穿了

3/4. 一个雪梨放3克川贝末,加适量冰糖(也可不加,我就加了一小颗,怕苦

4/4. 隔水炖两小时就可以吃啦。(春季干燥,给爸爸炖的)
雪梨的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有生津、防癌、润肺等功效;可与百合、无花果、银耳搭配;与鹅肉、柿子、猪肉相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解毒、润肺、化痰止咳等功效;可与银杏、香蕉、莼菜搭配;