| 下饭的小菜-腌蒜薹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 74克 | 下饭的小菜-腌蒜薹热量/卡路里353千卡 | |||
 热量353千卡，相当于走路54分钟消耗的热量...390 | |||||
下饭的小菜-腌蒜薹的做法共5个步骤
食材主料/辅料
蒜薹的前半部分（100克）、花椒（5、6粒）、干辣椒（切细丝）（2个）、植物油（适量）、盐（2克）、白糖（4克）、醋（15克）、蔬菜精、味极鲜酱油（少许）
1/5. 把蒜薹前半部分切成1cm的小段
2/5. 放上干辣椒丝、花椒粒、盐；在碗边一圈倒入香醋
3/5. 锅中烧热油浇入，然后再放蔬菜精、白糖、一点点味极鲜酱油（提色用）搅拌均匀，腌制一夜（或一天）味道更美
4/5. 等待吧......
5/5. 第二天成品出炉！【这样才叫腌到位】
腌蒜薹吃完，汤汁不要丢弃，用它来调面条那也是一绝！！
食材功效信息
花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有芳香健胃、杀虫解毒、防牙痛等功效；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养颜护肤、润肠等功效；
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营养信息
- 下饭的小菜-腌蒜薹热量353 千卡
- 脂肪108.9 克
- 蛋白质6.7 克
- 碳水化合物66.5 克
- 钠47 毫克
- 钙639 毫克
- 铁8.4 毫克
- 钾69 毫克