| 油焖竹笋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 竹笋 | 克 | 44千卡 | 19千卡 | 2.6克 | 0.45克 |
| 总量 | 230克 | 油焖竹笋热量/卡路里44千卡 | |||

1/1. 1笋切块
2等水烧开放入笋焯一下去涩味
3锅里放油大勺倒入笋
4放老抽 生抽 白糖翻炒加适量水闷锅煮
最后水收差不多放适量盐,翻炒吧!
5装盘
竹笋的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有益气和胃、和中润肠、开胃健脾等功效;可与苦瓜、猪腰、海参搭配;与红糖、羊肝、羊肉相克,同食可能会引起不适;