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菠萝咕咾肉

菠萝咕咾肉的热量和减肥功效

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菠萝咕咾肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪瘦肉1185千卡395千卡14.6克9.63克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
菠萝127千卡50千卡0.54克0.12克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量728菠萝咕咾肉热量/卡路里1450千卡
划船 热量1450千卡,相当于划船362分钟消耗的热量...240

菠萝咕咾肉的做法共9个步骤

食材主料/辅料

猪瘦肉(300克)、胡萝卜(适量)、菠萝(适量)、鸡蛋(适量)、青椒(适量)、生粉(适量)、胡椒粉(适量)、食用油(适量)、盐(适量)
菠萝咕咾肉的做法图解1

1/9. 猪肉切两厘米左右的丁,下一个鸡蛋,适量的盐和胡椒粉腌十分钟左右.

菠萝咕咾肉的做法图解2

2/9. 菠萝切丁,青椒瓣小块,胡萝卜切片。

菠萝咕咾肉的做法图解3

3/9. 腌好的猪肉外均匀的沾上一层生粉,并抖掉多余的生粉.

菠萝咕咾肉的做法图解4

4/9. 锅里油烧肉,下猪肉丁炸至金黄。

菠萝咕咾肉的做法图解5

5/9. 控油捞出。(可复炸一次,我只炸了一次)

菠萝咕咾肉的做法图解6

6/9. 锅里留底油,下青椒和胡萝卜过一下油后盛起。

菠萝咕咾肉的做法图解7

7/9. 锅里底油倒入适量的蕃茄酱炒匀。

菠萝咕咾肉的做法图解8

8/9. 全部食材下锅.

菠萝咕咾肉的做法图解9

9/9. 翻炒均匀后出锅。

食材功效信息

猪瘦肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肌肤、解热毒、润肠胃等功效;可与小白菜、鸡蛋、冬笋搭配;与海螺、鲫鱼、羊肝相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加食欲、下气、帮助消化等功效;可与草鱼、狗肉、羊排搭配;与山楂干、木瓜、山楂相克,同食可能会引起不适;

菠萝的热量50千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、清理肠胃、促消化等功效;可与猪肉、白茅根、鸡肉搭配;与牛奶、萝卜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、美容护肤、养血发胎等功效;可与牡蛎 、银鱼、生菜搭配;与豆浆、牛奶、地瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 菠萝咕咾肉热量1450 千卡
  • 脂肪19.46 克
  • 蛋白质28.7 克
  • 碳水化合物23.74 克
  • 200.5 毫克
  • 80 毫克
  • 4.44 毫克
  • 409 毫克

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