| 棒棒糖蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 全蛋液 | 克 | 173千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 低粉 | 克 | 425千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 巧克力 | 克 | 560千卡 | 589千卡 | 4.3克 | 40.1克 |
| 黄油 | 克 | 977千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 白砂糖 | 克 | 160千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 泡打粉 | 克 | 4千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 总量 | 487克 | 棒棒糖蛋糕热量/卡路里2299千卡 | |||

1/8. 准备原料

2/8. 婆婆家的双黄蛋

3/8. 加入融化的黄油

4/8. 把搅拌好的面糊装进裱花袋

5/8. 挤入模具,175°预热十分钟,放入烤箱烤20分钟

6/8. 时间到,拿出来晾凉,再插棒棒

7/8. 最后淋热巧克力,撒糖针……巧克力少了,所以画了表情

8/8. 小孩子不宜多吃巧克力,所以留了纯蛋糕
全蛋液的热量144千卡(每100克);具有滋阴润燥、延缓衰老、预防动脉硬化等功效;可与明虾、百合、桂圆搭配;与茶叶、田鸡、茶叶相克,同食可能会引起不适;
低粉的热量354千卡(每100克);具有益肾、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调整胃肠道、解盐卤毒、保护胃肠等功效;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、促进身体发育、补充能量等功效;
泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;