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桑椹果酱

桑椹果酱的热量和减肥功效

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桑椹果酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
桑椹215千卡43千卡1.44克0.39克
白砂糖200千卡400千卡0克0克
柠檬134千卡35千卡1.1克1.2克
冰糖199千卡397千卡0克0克
麦芽糖80千卡318千卡6.2克0.2克
总量1008桑椹果酱热量/卡路里828千卡
冰上钓鱼 热量828千卡,相当于冰上钓鱼414分钟消耗的热量...120

桑椹果酱的做法共8个步骤

食材主料/辅料

桑椹(500克)、白砂糖(50克)、冰糖(50克)、麦芽糖(25克)、柠檬(半个)、糖渍柠檬(25克)
桑椹果酱的做法图解1

1/8. 用白砂糖拌匀洗净后的桑椹

桑椹果酱的做法图解2

2/8. 糖渍半小时以上或过夜(保鲜膜覆盖放冰箱)

桑椹果酱的做法图解3

3/8. 加入冰糖2块

桑椹果酱的做法图解4

4/8. 加麦芽糖增加粘稠度

桑椹果酱的做法图解5

5/8. 如果有新鲜柠檬在第一步加半个的汁,没有的话用糖渍柠檬也可以

桑椹果酱的做法图解6

6/8. 用锅熬开

桑椹果酱的做法图解7

7/8. 倒进面包机 用果酱功能熬煮

桑椹果酱的做法图解8

8/8. 成品

食材功效信息

桑椹的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;与鸭蛋白、鸭蛋、海鸭蛋相克,同食可能会引起不适;

白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调整胃肠道、除口臭、和中益肺等功效;

冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补中益气、清热除火、祛脂降压等功效;可与石榴、白果、五味子搭配;

麦芽糖的热量318千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有治疗便秘、开胃除烦、大便秘结等功效;

柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃、清热化痰、增强免疫力等功效;可与马蹄、蜂蜜、三文鱼搭配;与牛蛙、胡萝卜、山楂干相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 桑椹果酱热量828 千卡
  • 脂肪1.79 克
  • 蛋白质8.74 克
  • 碳水化合物286.5 克
  • 49.2 毫克
  • 244 毫克
  • 5.61 毫克
  • 729 毫克

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