| 春笋炒腊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腊肉 | 克 | 1384千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 竹笋 | 克 | 44千卡 | 19千卡 | 2.6克 | 0.45克 |
| 总量 | 430克 | 春笋炒腊肉热量/卡路里1428千卡 | |||
 热量1428千卡，相当于看电视952分钟消耗的热量...90 | |||||
春笋炒腊肉的做法共1个步骤
食材主料/辅料
腊肉（200克）、竹笋（适量）
1/1. 春笋切片开水里面汆5分钟，控干水分，腊肉切片，青椒拉丝。「原谅我刀功不好」锅里放油，花椒粒，姜片，放腊肉爆炒，倒入笋子青椒翻炒，放鸡精盐，起锅。香喷喷的春笋炒腊肉就做好啦。
食材功效信息
腊肉的热量692千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有消食、开胃祛寒等功效；
竹笋的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利隔爽胃、清热益气、促消化等功效；可与苦瓜、圆白菜、猪腰搭配；与羊肝、糖浆、羊肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 春笋炒腊肉热量1428 千卡
- 脂肪68.45 克
- 蛋白质20.8 克
- 碳水化合物23.05 克
- 钠0.4 毫克
- 钙9 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾389 毫克