| 蔓越莓奶酥小饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 622千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 奶粉 | 克 | 968千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 蔓越莓 | 克 | 4千卡 | 33千卡 | 0.39克 | 0.13克 |
| 低筋面粉 | 克 | 637千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 糖粉 | 克 | 253千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
| 总量 | 585克 | 蔓越莓奶酥小饼干热量/卡路里2568千卡 | |||
 热量2568千卡，相当于打理草坪467分钟消耗的热量...330 | |||||
蔓越莓奶酥小饼干的做法共2个步骤
食材主料/辅料
黄油（70克）、奶粉（200克）、蛋黄（3只）、低筋面粉（180克）、糖粉（65克）、蔓越莓（12克）
1/2. 这次写的精简些，因为确实很方便易做。
1.准备食材
2.将黄油软化切成小块，电动打散。后倒入奶粉糖粉，再打散至浅色。分次加入蛋黄液，至蛋黄液和黄油合并。蛋黄液可以留少许最后用
3.加入过筛的面粉，用手搓成团，再倒入蔓越莓，使用擀面杖搓成长方形。因为家里没有擀面杖，继续用甘蔗搓，结果变成椭圆。。。
4.切成小块，放入烤箱，约180度，12分钟左右。表面金黄色即可。
2/2. 蔓越莓奶酥小饼干，又香又好吃。小块给宝吃，正好！
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、均衡营养、加饱腹感等功效；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有美白、美容、润肠等功效；可与甘蔗、木瓜、桃搭配；与空心菜、雪莲果、桔子相克，同食可能会引起不适；
蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、延缓衰老、增强皮肤润滑等功效；可与辣椒、荠菜、小米搭配；与桔子、豆浆、地瓜相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有滋阴、除口臭、润肺生津等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 蔓越莓奶酥小饼干热量2568 千卡
- 脂肪148.77 克
- 蛋白质44.49 克
- 碳水化合物245.56 克
- 钠742.8 毫克
- 钙1889 毫克
- 铁4.26 毫克
- 钾2105 毫克