| 炸紫薯条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 总量 | 331克 | 炸紫薯条热量/卡路里930千卡 | |||
 热量930千卡，相当于堆肥186分钟消耗的热量...300 | |||||
炸紫薯条的做法共6个步骤
食材主料/辅料
紫薯（适量）、食用油（适量）、淀粉（适量）
1/6. 紫薯去皮切成条
2/6. 用沸水煮至八分熟
3/6. 沥水，为节省时间可以用纸巾
4/6. 加入淀粉，要均匀
5/6. 开始如锅炸，注意要油没紫薯条
6/6. 完成，若喜欢硬的，炸两三分即可，若喜欢软的在上面煮的时候可多煮一会儿
食材功效信息
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健脾胃、益气力、促进胃肠蠕动等功效；可与糙米、米面、莲子搭配；与螃蟹、青蟹、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有高脂血症、治疗高血压、补虚等功效；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠通便、治便秘、治疗便秘等功效；
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营养信息
- 炸紫薯条热量930 千卡
- 脂肪100.6 克
- 蛋白质2.54 克
- 碳水化合物106.6 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克