| 炒腰蛤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 总量 | 66克 | 炒腰蛤热量/卡路里50千卡 | |||
 热量50千卡，相当于钓鱼17分钟消耗的热量...180 | |||||
炒腰蛤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
腰蛤（15元）、葱（适量）、料酒（适量）、胡椒粉（适量）、姜（适量）
1/4. 油热后先入葱姜，很快腰蛤，煸炒
2/4. 20秒后放入料酒再炒一分钟
3/4. 盖上锅盖，大概2分钟左右腰蛤全张开了
4/4. 撒上一些白胡椒，炒开即成
食材功效信息
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、减肥、增强食欲等功效；可与牛五花肉、牛肉松、肩部牛肉搭配；与苦苣菜、香豆腐干、卤豆腐干相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除去膻腥气、祛腥味、补充氨基酸等功效；
胡椒粉的热量316千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有促消化、增进食欲、健胃等功效；
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营养信息
- 炒腰蛤热量50 千卡
- 脂肪9.1 克
- 蛋白质8.7 克
- 碳水化合物87.2 克
- 钠330.4 毫克
- 钙675 毫克
- 铁9 毫克
- 钾344 毫克