| 辣煎豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 总量 | 369克 | 辣煎豆腐热量/卡路里873千卡 | |||
 热量873千卡，相当于坐飞机873分钟消耗的热量...60 | |||||
辣煎豆腐的做法共6个步骤
食材主料/辅料
豆腐（1块）、食用油（适量）、胡椒粉（适量）、孜然粉（适量）、蒜蓉辣椒酱（适量）
1/6. 准备豆腐一一块
2/6. 把豆腐切成薄片
3/6. 把盐、胡椒粉、孜然粉混匀
4/6. 把上述混合粉撒在豆腐片上，电饼铛放少量油，将豆腐片两面初煎一下！
5/6. 把蒜蓉辣椒均匀抹在豆腐片上，两片都煎好。
6/6. 可以吃了！
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和脾胃、清热润燥、抗血管等功效；可与鲅鱼、鳗鱼、姜搭配；与竹笋、葱、菠菜相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有冠心病、补虚、降血压等功效；
胡椒粉的热量316千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有发汗、促消化、温中下气等功效；
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营养信息
- 辣煎豆腐热量873 千卡
- 脂肪112.5 克
- 蛋白质14.8 克
- 碳水化合物70.7 克
- 钠54.6 毫克
- 钙803 毫克
- 铁10.3 毫克
- 钾329 毫克