| 蒜蓉粉丝娃娃菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 娃娃菜 | 克 | 29千卡 | 12千卡 | 13.1克 | 7.1克 |
| 总量 | 339克 | 蒜蓉粉丝娃娃菜热量/卡路里353千卡 | |||

1/5. 1 粉丝用水泡软 娃娃菜切条 泰椒切末
2/5. 2 泡好的粉丝平铺盘底 娃娃菜条平铺粉丝上
3/5. 3 娃娃菜上均匀放 泰椒末 耗油 酱油盐 依据个人口味调试
4/5. 4 锅内热油蒜末炒香后倒在粉丝娃娃菜上
5/5. 5 整盘菜放蒸锅里蒸熟 蒸后取出再热适量食用油 油热浇在菜上即可
粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有养胃、明目、益气等功效;可与菠菜搭配;
娃娃菜的热量12千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有解渴利尿、预防结肠癌、消除疲劳等功效;可与虾仁、辣椒搭配;与兔肉相克,同食可能会引起不适;