| 香椿鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香椿 | 克 | 69千卡 | 23千卡 | 2.97克 | 0.26克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 总量 | 425克 | 香椿鸡蛋热量/卡路里185千卡 | |||
 热量185千卡，相当于掸灰尘74分钟消耗的热量...150 | |||||
香椿鸡蛋的做法共3个步骤
食材主料/辅料
香椿（300克）、鸡蛋（3个）、香葱（2根）
1/3. 香椿，葱切碎和鸡蛋液混打，放适量盐。
2/3. 油烧开倒入准备的材料，煎成饼状，待两面黄就可，也可搅成小块儿。
3/3. 出锅了，香吧？
食材功效信息
香椿的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有润肤明目、止崩、利尿解毒等功效；可与鸡蛋搭配；与黄瓜、牛奶、菜花相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、滋阴润燥、养血发胎等功效；可与明虾、羊排、百合搭配；与牛奶、兔肉、消炎片相克，同食可能会引起不适；
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降低胆固醇、预防感冒、解毒等功效；
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营养信息
- 香椿鸡蛋热量185 千卡
- 脂肪10.5 克
- 蛋白质18.8 克
- 碳水化合物8.82 克
- 钠451 毫克
- 钙284 毫克
- 铁6.92 毫克
- 钾900 毫克