| 凉粉黄鱼汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄鱼 | 克 | 291千卡 | 97千卡 | 17.7克 | 2.5克 |
| 凉粉 | 克 | 114千卡 | 38千卡 | 0.2克 | 0.3克 |
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 668克 | 凉粉黄鱼汤热量/卡路里556千卡 | |||
 热量556千卡，相当于开会371分钟消耗的热量...90 | |||||
凉粉黄鱼汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
黄鱼（300克）、凉粉（300克）、花椒（10颗）、干辣椒（2个）、生姜，葱（适量）
1/4. 黄鱼用少许盐腌10分钟
2/4. 把佐料准备好
3/4. 油烧开炸上各种佐料，出香味倒开水烧开后倒黄鱼，烧开后放入凉粉。
4/4. 开锅后放少量生抽，陈醋，香葱。闻，香喷喷的吧。
食材功效信息
黄鱼的热量97千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脾开胃、抗衰老、延缓衰老等功效；可与豆腐、苔菜、苹果搭配；与荞麦相克，同食可能会引起不适；
凉粉的热量38千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有活血祛瘀、促进消化、补脾等功效；
花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有促进唾液分泌、增加食欲、降血压等功效；
干辣椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有胃肠胀气、促消化、健胃等功效；可与明虾、糙米、卷心菜搭配；与猪肝、胡萝卜、南瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉粉黄鱼汤热量556 千卡
- 脂肪23.7 克
- 蛋白质39.6 克
- 碳水化合物128.9 克
- 钠174.1 毫克
- 钙713 毫克
- 铁16.4 毫克
- 钾1419 毫克