| 胡萝卜丝炒牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛里脊肉 | 克 | 125千卡 | 125千卡 | 20.17克 | 3.34克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 205克 | 胡萝卜丝炒牛肉热量/卡路里164千卡 | |||
 热量164千卡，相当于曼波舞55分钟消耗的热量...180 | |||||
胡萝卜丝炒牛肉的做法共8个步骤
食材主料/辅料
牛里脊肉（100克）、胡萝卜（1根）、葱（适量）、花椒（几粒）、盐（适量）、酱油（适量）、白糖（适量）、姜（适量）
1/8. 葱姜切片切丝，花椒几粒。
2/8. 牛里脊肉切片。
3/8. 胡萝卜去皮切丝。
4/8. 炒锅放底油，油热后放入葱姜、花椒粒，爆香。
5/8. 放肉切好的牛肉滑炒，放盐、酱油，翻炒均匀。
6/8. 放入胡萝卜丝，再加一点盐，稍加一点白糖，加一些水翻炒均匀。
7/8. 做好了O(∩_∩)O哈哈~
8/8. 再加一张图
食材功效信息
牛里脊肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气血、强健筋骨、补铁等功效；可与芋头、黄豆芽、姜搭配；与韭菜、栗子、红螺相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、增强免疫力、帮助消化等功效；可与黄豆、莴笋、卷心菜搭配；与醋、茼蒿、柚子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 胡萝卜丝炒牛肉热量164 千卡
- 脂肪3.54 克
- 蛋白质21.17 克
- 碳水化合物9 克
- 钠91 毫克
- 钙17 毫克
- 铁0.75 毫克
- 钾324 毫克