| 莲藕炖猪手热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 321克 | 莲藕炖猪手热量/卡路里234千卡 | |||

1/1. 1把猪手切好用水抄一遍。待用
2藕洗净切大块再清洗几遍,减少藕粉。
3切葱段姜片。
4把备好的猪手放入砂锅内,藕放入
5放入葱段姜片,盐,花椒,大料,枸杞子,红枣。料酒。适量
6小火慢炖一个小时,可以放入萝卜块,再炖半小时
藕的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有生肌、开胃、止泻等功效;可与皮皮虾、猪小排、虾搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;