| 紅蟳蒸粉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高汤 | 克 | 84千卡 | 16千卡 | 2.25克 | 1克 |
| 总量 | 526克 | 紅蟳蒸粉丝热量/卡路里84千卡 | |||

1/8. 紅蟳在放在阴凉透气的地方,死了就不能吃了

2/8. 粉丝放入水里泡发

3/8. 香菇也泡水

4/8. 粉丝香菇从水里捞出沥干水份,香菇剪碎,加入高汤、盐、生抽调味

5/8. 紅蟳剥开,切块,码在粉丝上

6/8. 入锅蒸8--10分钟

7/8. 起油锅,放入生姜、葱头、蒜头爆香

8/8. 淋上热油,完成了。粉丝更好吃
高汤的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进睡眠、延缓衰老、改善情绪等功效;