| 玛格丽特小酥饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 622千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 玉米粉 | 克 | 360千卡 | 360千卡 | 3.86克 | 3.86克 |
| 糖粉 | 克 | 195千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 蛋糕粉 | 克 | 374千卡 | 374千卡 | 1.5克 | 12克 |
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
| 圣女果干 | 克 | 276千卡 | 563千卡 | 6.67克 | 33.33克 |
| 总量 | 427克 | 玛格丽特小酥饼热量/卡路里1911千卡 | |||
 热量1911千卡，相当于跳舞398分钟消耗的热量...288 | |||||
玛格丽特小酥饼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
黄油（70克）、玉米粉（100克）、蛋糕粉（100克）、蛋黄（2个）、圣女果干（适量）、糖粉（50克）
1/4. 黄油软化后，加入糖粉（喜欢甜一点的可以增加至70g），打发呈变白状态，略蓬松备用
2/4. 将蛋黄压碎后筛入已打发的黄油，搅拌均匀。
3/4. 加入玉米粉以及蛋糕粉，充分搅拌后捏成面团
4/4. 捏好的面团略干燥，取一小团搓圆后轻轻按压中间，放入少许圣女果干，烘烤5+分钟左右即可。这款极度适合小朋友吃，入口即化。
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、促进身体发育、改善贫血等功效；
玉米粉的热量360千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；
蛋糕粉的热量374千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、养心、止渴等功效；
蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、润肺利咽、健脑益智等功效；可与明虾、丝瓜、菠菜搭配；与田鸡、雪莲果、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
圣女果干的热量563千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 玛格丽特小酥饼热量1911 千卡
- 脂肪173.73 克
- 蛋白质26.73 克
- 碳水化合物301.88 克
- 钠190.8 毫克
- 钙92 毫克
- 铁2.86 毫克
- 钾195 毫克