| 腊八豆炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腊八豆 | 克 | 510千卡 | 340千卡 | 56克 | 272克 |
| 腊肉 | 克 | 1107千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 土鸡蛋 | 克 | 128千卡 | 138千卡 | 14.4克 | 6.4克 |
| 总量 | 403克 | 腊八豆炒鸡蛋热量/卡路里1745千卡 | |||
 热量1745千卡，相当于飙车291分钟消耗的热量...360 | |||||
腊八豆炒鸡蛋的做法共1个步骤
食材主料/辅料
腊八豆（150克）、腊肉（3--5片）、土鸡蛋（1个）、红椒（3--5个）、大蒜（3根）
1/1. 锅底放稍许油加热将腊肉炒出油，下腊八豆炒香，放鸡蛋炒熟再放辣椒大蒜翻炒均匀即可，盛盘。
食材功效信息
腊八豆的热量340千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
腊肉的热量692千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有开胃祛寒、消食等功效；
土鸡蛋的热量138千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增强皮肤润滑、养血发胎、延缓衰老等功效；可与干辣椒、辣椒、紫菜搭配；与鹅、茶叶、豆奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 腊八豆炒鸡蛋热量1745 千卡
- 脂肪346.4 克
- 蛋白质88.6 克
- 碳水化合物117.4 克
- 钠1935 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克