| 葱姜蚕豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蚕豆 | 克 | 1278千卡 | 338千卡 | 21.6克 | 1克 |
| 总量 | 378克 | 葱姜蚕豆热量/卡路里1278千卡 | |||
 热量1278千卡，相当于睡觉1420分钟消耗的热量...54 | |||||
葱姜蚕豆的做法共6个步骤
食材主料/辅料
蚕豆（适量）、姜、小葱（适量）
1/6. 将洗干净的蚕豆放入锅中，加水淹没，放入八角、少量盐煮至九成熟
2/6. 热锅，倒入适量油，当手在上面感觉下面热的时候放入姜末
3/6. 将姜末煸炒至黄色
4/6. 放入刚刚煮好的蚕豆翻炒
5/6. 煸炒两三分钟放入葱花，加盐即可起锅，吃鸡精味精的放入，不吃的不放也很香的
6/6. 开吃
食材功效信息
蚕豆的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；具有利湿消肿、预防心血管疾病、促进骨骼生长等功效；可与白菜、枸杞、枸杞子搭配；与冬笋、海螺 、红螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 葱姜蚕豆热量1278 千卡
- 脂肪1 克
- 蛋白质21.6 克
- 碳水化合物61.5 克
- 钠86 毫克
- 钙31 毫克
- 铁8.2 毫克
- 钾1117 毫克