| 鸡蛋小饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 125千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 121克 | 鸡蛋小饼热量/卡路里224千卡 | |||

1/7. 拿一个小碗,磕一个鸡蛋

2/7. 加入剁碎的虾皮,与适量的玉米淀粉+食盐

3/7. 小熊锅上火+小火,热锅+少量的油+把油铺满小锅,这样不容易粘锅,

4/7. 油热~把蛋液倒入小锅内,还是小火慢煎,1分钟左右,翻面~

5/7. 30秒左右~关火,拿小盘子

6/7. 放入小盘子,拿刀把饼分开,小叉子伺候~来吃

7/7. 对于2周3个月的小朋友,来说一个饼是不够的,所以我会再做一个面粉饼,备用或者我来吃,再加上一袋奶~或者300毫升的奶粉~轻轻松松的早餐就做好了
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、养血发胎、防细菌感染等功效;可与基围虾、小米面、生菜搭配;与豆浆、雪莲果、牛奶相克,同食可能会引起不适;
玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有润肠通便、治疗便秘、预防便秘等功效;
食盐的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、调味、消炎等功效;与青芒果、芒果相克,同食可能会引起不适;