| 玉米面鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 玉米面 | 克 | 537千卡 | 340千卡 | 8克 | 4.5克 |
| 总量 | 227克 | 玉米面鸡蛋饼热量/卡路里636千卡 | |||

1/6. 准备原料

2/6. 一个鸡蛋加两大勺玉米面,加少许水和盐成面糊,不要太稠

3/6. 锅烧热入少许一丁点油烧热

4/6. 倒入面糊摊匀

5/6. 小火一面烙黄后翻面在烙黄

6/6. 两面烙黄即可出锅,切块装盘
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、养血发胎、润肺利咽等功效;可与银鱼、菠菜、基围虾搭配;与田鸡、糖精、豆奶相克,同食可能会引起不适;
玉米面的热量340千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有美容养颜、治疗高血压、预防肠癌等功效;可与白玉苦瓜、脆山药、紫菜花搭配;与香海螺、海蛎、螺蛳相克,同食可能会引起不适;