| 卤鸡爪热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 总量 | 56克 | 卤鸡爪热量/卡路里45千卡 | |||
 热量45千卡，相当于开会30分钟消耗的热量...90 | |||||
卤鸡爪的做法共2个步骤
食材主料/辅料
生姜（适量）
1/2. 1 生姜适量切片待用， 买回来的鸡爪先在开水里烫过，捞出来去指甲，把鸡爪仔细洗干净。
2 另烧锅开水把鸡爪（或鸡翅。鸡腿。鸡蛋）方入锅中，加生姜片放卤肉料，卤肉料里本来就有盐，所以不必再加，然后大火煮十分钟左右，关小火，慢煮，煮烂出锅。。就OK了
2/2. 我个人比较喜欢烂一点。。。
食材功效信息
生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有发汗解表、促进消化、镇吐等功效；可与羊排、牛肉、牛里脊搭配；与肥牛、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 卤鸡爪热量45 千卡
- 脂肪0.75 克
- 蛋白质1.82 克
- 碳水化合物17.77 克
- 钠13 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾415 毫克