| 清炒大白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大白菜 | 克 | 118千卡 | 47千卡 | 3.27克 | 0.15克 |
| 总量 | 250克 | 清炒大白菜热量/卡路里118千卡 | |||

1/6. 盐、橄榄油、味精、葱花

2/6. 干锅小火,将锅预热,倒入食用油

3/6. 油热倒入大白菜、盐,大火快速翻炒,菜变色变焉,立即加入一勺量的猪油

4/6. 翻炒油化,关火,撒味精

5/6. 撒葱花

6/6. 装盘,上桌
大白菜的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、通利肠胃、清热解毒等功效;可与虾皮、栗子、牛肚搭配;与兔肉、羊肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;