| 啤酒排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 475克 | 啤酒排骨热量/卡路里1254千卡 | |||
 热量1254千卡，相当于木管乐器627分钟消耗的热量...120 | |||||
啤酒排骨的做法共3个步骤
食材主料/辅料
排骨（适量）、珠江啤酒一罐，铁罐的（适量）、姜，蒜头，小辣椒（切碎）
1/3. 热锅爆蒜头姜和辣椒碎
2/3. 炒出香味放入排骨翻炒至颜色稍微金黄。然后倒入酱油和盐、少量白糖翻炒入色。都裹到酱油颜色后将整瓶啤酒倒入，转文火盖盖子闷半个小时。
3/3. 只闷半个小时揭盖翻炒收汁。完成。
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有生津液、润肌肤、补虚等功效；可与山楂、萝卜、冬瓜搭配；与鲫鱼、鹌鹑、田螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 啤酒排骨热量1254 千卡
- 脂肪20.4 克
- 蛋白质18.3 克
- 碳水化合物1.7 克
- 钠44.5 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾274 毫克