| 玛格丽特热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 346千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 总量 | 200克 | 玛格丽特热量/卡路里700千卡 | |||
 热量700千卡，相当于回力球58分钟消耗的热量...720 | |||||
玛格丽特的做法共12个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（100克）、玉米淀粉（100克）、白砂糖（60克）、盐（1克）、熟蛋黄（适量）、黄油（100克）
1/12. 黄油掰碎，软化之后，放盐。
2/12. 放入白砂糖，主要是我没有糖粉。
3/12. 打成蓬松的羽毛状。
4/12. 取出2颗白水蛋的蛋黄。
5/12. 蛋黄过筛之后和黄油拌匀。
6/12. 准备好低筋粉和玉米淀粉。
7/12. 过筛倒入黄油中。
8/12. 把面粉和黄油和成团，我是用手攥的。
9/12. 这是攥好的面团。放入冰箱冷藏30分钟。
10/12. 冷藏后的面团硬硬的，用手掰一小块，搓成圆球。
11/12. 放在烤盘上，用拇指按一下，漂亮的裂纹就出来了。
12/12. 全部弄好之后，放入175度预热好的烤箱，烤大概25分钟左右即可。
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有治便秘、和胃、润肠通便等功效；
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营养信息
- 玛格丽特热量700 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质10.6 克
- 碳水化合物165 克
- 钠6.3 毫克
- 钙18 毫克
- 铁4 毫克
- 钾8 毫克