| 米奇曲奇饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 无盐黄油 | 克 | 717千卡 | 717千卡 | 0.85克 | 81.11克 |
| 低筋面粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 淡奶油 | 克 | 611千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 总量 | 320克 | 米奇曲奇饼干热量/卡路里1859千卡 | |||

1/8. 材料称好备用,黄油隔水融化

2/8. 加入糖粉,用打蛋器搅拌均匀~~

3/8. 加入淡奶油继续拌匀备用

4/8. 分三次加入面粉,拌匀~~我直接带了手套用手拌了比较快

5/8. 继续努力拌匀

6/8. 用模具做出喜欢的形状~~同时烤箱预热150度五分钟

7/8. 上下火150烤25分钟,表面微微上色。烤箱不同温度可能会有偏差。

8/8. 成品~~萌萌哒~~
无盐黄油的热量717千卡(每100克);有利含量:低钠盐;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有加饱腹感、均衡营养、改善贫血等功效;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有大便秘结、预防便秘、促进代谢等功效;